Cookies vanille, chocolat blanc et pralin liquide

Ingrédients :

100 g de beurre mou
100 g de sucre cassonade
75 G de sucre semoule
1 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
225 g de farine
200 g de chocolat blanc ( 1 tablette )
de la vanille
et 3 cuillère à soupe de pralin liquide




Préparation :

Dans un saladier mettre le beurre mou, la cassonade le sucre et la vanille, mélangez soit à la main ou une cuillère à soupe.
Ajoutez l'oeuf, le sel et la levure, mélangez.
Versez la farine et bien mélangez, ça deviendra une pâte.

Préchauffez le four 200°C

Cassez le chocolat en morceaux, les ajoutez à la pâte.
Faire des boules entre les paumes de vos mains et l'aplatir un peu, faire un petit puits pour mettre du pralin et le refermer avec un peu de pâte.
Au four 10 minutes pas plus.